Se nourrir de son jardin
Collection Résiliences – édition Ulmer
16€90
Travailler en silence, dans la beauté des arbres… et si le bonheur était dans les bois ?
Tendre vers l’autonomie alimentaire est la base de la résilience. Mais se nourrir de son jardin tout au long de l’année est un sacré défi. Charles Hervé-Gruyer présente, mois par mois, ce qu’il faut faire au potager pour obtenir des récoltes abondantes. Des soins au sol au choix des variétés, dans une vision permaculturelle, il détaille toutes les étapes pour penser son jardin nourricier et le réaliser.
Charles HERVÉ-GRUYER
100 illustrations, 176 pages, 14 x 19 cm, cartonné
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