MEUBLE AQUAPONIQUE
Un module open source pour repenser nos habitudes alimentaire
Dans l’esprit du projet Biceps Cultivatus, nous avons mis au point un module aquaponique permettant de créer un cercle vertueux dans sa cuisine. L’aquaponie est un procédé de culture hors-sol unissant la culture de plantes et l’élevage de poissons. Une culture aquatique (poissons, écrevisses…) produit de la matière organique pour nourrir une culture de plantes qui filtre l’eau avant de la renvoyer dans l’aquarium. Ce projet à été sélectionné par La Fonderie dans le cadre d’un concours portant sur l’agriculture urbaine. Ce module nous a permis d’animer des ateliers autour de la notion d’écosystème.
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